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A mostrar mensagens de julho, 2014

Cachorro Quente Saudável

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Ora quem não gosta de desanuviar de vez em quando e fazer um desvio para a fast food , não só porque é rápida, mas também porque é fácil de comer sem talheres. Mas o problema da fast food é que se foi deteriorando na sua qualidade e é isso que vamos tentar recriar um conceito de  fast but healthy . Tempo de preparação: 20 min's | Dificuldade: Fácil | Doses: 1 pax Ingredientes: Chef on Job: Healthy Hot Dog 1 Baguete Integral ou de Centeio 1 Mistura de Saladas 1 Salsicha de Frango,  Perú ou Soja 1/4 Batata Palha 200 Grs de Maionese 1 Ramos de Salsa 1 Ramos de Coentros 2 Dentes de Alho Q.B. Azeite e Pimenta Branca de Moinho Ingredientes do molho de tomate Preparação: Corte ao meio o pão e torre na torradeira, sem deixar queimar; Preparação do molho de ervas picante:  Pique a salsa, coentros e os dentes de alho; Num copo alto misturador, coloque a maionese e junte as ervas e o alho picado; Passe com a varinha mágica, coloque num copo de servir ou taça e

Bolo de chocacau com morangos, nozes e Porto

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Há muitos sabores que adoro e porque não juntá-los, às vezes parece estranho, mas quem gosta de MonCherry vai adorar este bolo. Ingredientes: 200 gr de Manteiga Chef on Job: Este bolo é um misto de sabores, é fácil e delicioso 120gr de Açúcar Amarelo 100 gr de Farinha 50 gr de Cacau 50 gr de Chocolate em pó 4 Ovos 4 Morangos 4 nozes 1/2 Laranja 1 Quadrado de Chocolate Branco Q.B. Açúcar Baunilhado, Fermento em Pó e Vinho do Porto Preparação: Amoleça a manteiga em lume brando, junte na batedeira com o açúcar amarelo e um pouco do açúcar baunilhado e bata durante 5 minutos; Junte os ovos, batendo um a um, sensivelmente o mesmo tempo; Junte a farinha com um pouco de fermento, mas antes de bater envolva primeiro no preparado antes; Proceda da mesma forma com o chocolate e o cacau e junte a raspa da 1/2 laranja e esprema um pouco da mesma para o preparado, bata tudo; Enquanto o preparado bate, corte os morangos em pedaços, parta s nozes em pedaços também e o chocola