Bolo de Chocolate sem Farinha
Pensamos sempre muito em comida saudável e este doce é uma óptima opção, não tem farinha, tem pouco açúcar e sabe que mais? O Sabor é divinal! Tempo de preparação: 60 min's | Dificuldade: Fácil | Doses: 12 pax Chef on Job: Bolo sem Farinha igual a mais sabor! Ingredientes: 150 Gr Chocolate de Culinária 100 Gr Margarina 80 Gr Açúcar 125 Gr de Amêndoa moída 4 Ovos Qb Fermento em Pó, Côco Preparação: Parta os Ovos e separe as claras das gemas, bata as Claras em Castelo; Derreta o Chocolate com a Margarina; Bata as Gemas com o Açúcar até obter um creme homogéneo; Pré aqueça o forno a 200º e coloque numa forma papel vegetal anti-aderente; Juntar o Chocolate, a Amêndoa e o Fermento no Creme das Gemas e bater; No final incorpore as Claras em castelo, misturando com uma colher; Deite na forma polvilhe com Côco, deverá cozer em 30 a 40 minutos; No final coloque um pouco mais de Côco e sirva. Dica útil: Se optar por retirar o fermento, não tem qual