Bolo de Limão e Sementes de Papoila
Limão e Sementes de Papoila, improvável? Sementes de Papoila conferem uma textura bem interessante, é só conferir! Tempo de preparação: 60 min's | Dificuldade: Fácil | Doses: 12 pax Ingredientes: Bolo de Limão, perfeito para tomar com chá. 150 gr Manteiga de Soja 80 gr Açúcar Mascavado 3 Ovos Grandes Biológicos Raspas de 1 Limão 100 gr Coco Ralado 175 gr Farinha com Fermento 50 gr Farinha de Coco 200 ml Leite de Amêndoa 1 c. sopa Sementes de Papoila Preparação: Forre uma forma com papel vegetal ou utilize uma forma silica. Aqueça depois o forno a 180ºC e concentre-se agora na massa do bolo. Numa taça, coloque 150 gramas de manteiga amolecida, misture 180 gramas de açúcar e envolva tudo com a batedeira. Junte 3 ovos e raspas de limão, e volte a bater mais uns minutos. De seguida, acrescente a Farinha de Côco, metade da farinha com Fermento e do côco ralado, e as sementes de papoila. Bata mais um pouco, adicione depois o leite e o resto da farinha