Chef on Job

Mais uma receita leve e fresca para o verão, sem deixar de ser saborosa e saciante. Além disso é de fácil execução e pode misturar os legumes e saladas que desejar a esta receita. Tempo de preparação: 30 min's | Dificuldade: Fácil | Doses: 2 pax Chef on Job: Fácil, Fresca e Deliciosa! Ingredientes: 1 Lata pequena de Grão de Bico 4 Espargos 2 Cenouras 2 Ovos 2 Pés de Coentros 2  Dentes de Alho 1/2 Cebola Q.b. Azeite, Vinagre Balsâmico e Sal Preparação: Ferva 1 Lt de água no fervedor, descasque as cenouras corte em 4x4 (na vertical e horizontal) e corte os pés dos espargos cortando ao meio e coza juntamente com maior parte da água; O restante coloque noutro tacho com os ovos; Enquanto os legumes e os ovos cozem, pique os coentros, a cebola e o alho; Quando passarem 10 minutos de cozedura retire os ovos e passe por água fria, para descascá-los e cortá-los em 4; Neste momento, escorra a água do Grão e passe-os por água, de seguida é possível que também os legu...

Nestes dias em que o Verão aperta olhamos mais para a nossa roupa, o nosso aspeto e só queremos praia e para nos sentirmos mais à vontande queremos perder um pouco de volume, quem não quer? Aliado a exercício, temos sempre de ter cuidado na nossa alimentação, mas não deixar de comer, apenas ter cuidado com o que comer, mas nunca descorar o sabor. Tempo de preparação: 60 min's | Dificuldade: Fácil | Doses: 1 pax Ingredientes: 1 Perna ou Peito de Frango Chef on Job: Receita Light e saborosa 1 Ramo de Rosmaninho 1 Caldo de Marisco 1 Caldo de Legumes 1/4 de Courgete 1/4 de Nabo 1/4 de Couve Coração de Boi Mix de Saladas Verdes 2 Tomates Cherry 1 Raminho de Salsa Q.B. Azeite, Vinagre Balsâmico, Sal , Oregãos e Pimenta de grão Preparação: Coloque a perna de frango no forno a 200º com o caldo de marisco e o ramo de rosmaninho ficará sensivelmente 45 minutos a cozinhar; Corte em Juliana (tiras finas) a courgete, o nabo e a couve e coloque numa frigideira junto com...